REAMAMMAN

ISTÄLLET FÖR ATT ÄTA SKALDJUR BUFFÉT PÅ PONTUS BY THE SEA SOM KOSTAR MULTUM GJORDE JAG "DINAH BY THE SEA" ISTÄLLET. KOSTADE 75% MINDRE ÄN PONTUS PLUS FICK JAG DOGGY BAG OCKSÅ!!! DET BEHÖVER INTE KOSTA ATT STÅ PÅ TOPPEN!!!

 

Kungskrabba-76:- , en låda ostron- 145:- , en hel rökt makarell, 85:- , en påse rökt räkor- 43:-

Havskräftor- 45:-

 

---

---

---

Been thinking of oyster since I saw a seafood buffet ad. It is 120 US dollar/pax and I thought it is so  much for a buffet so I bought a box of oysters and it didn't cost me a lot. So delicious!!!

---

---

---

Stir-fried golden kantareller. Picked-up yesterday not by me but a friend. She picked-up one big basket full and a half. And these what i got from her. Nice to have friend who shares!!!



Kantarell-sandwich with salami! Like what a friend said, " it is  just simply "ORGASMIC!" Better than SEX!!! ;-)

---

---

---

Vegetarisk stektris med tofu och asiatisk haricot verts.

Vegetarian fried rice with tofu and long beans.





Tofu (豆腐; tōfu, kinesiska: doufu) är en färskostliknande produkt gjord av sojabönor. Tofu används ofta som ersättning för mjölkprodukter i produkter för veganer, mjölkallergiker eller laktosintoleranta. På grund av sin neutrala smak kan tofu smaksättas och användas till många olika saker, exempelvis glass, vegetarisk köttimitation, vegetarisk ost, etc.

Tofu, sometimes also called doufu (usually used in Chinese recipes) or bean curd (literal translation), is a food made by coagulating soy milk, and then pressing the resulting curds into blocks. The making of tofu from soy milk is similar to the technique of making cheese from milk. Wheat gluten, or seitan, in its steamed and fried forms, is often mistakenly called "tofu" in Asian or vegetarian dishes.

 

Källa/Source: http://sv.wikipedia.org , http://en.wikipedia.org

 

---

---

Dim sum är en lättare kinesisk måltid som består av olika små rätter. Typiska inslag är olika typer av knyten. Till dim sum dricker man vanligtvis te Vanligt är att äta dim sum som lunch eller "frunch".

Begreppet dim sum är en kantonesisk fras (點心) som bokstavligen kan översättas som "vidrör hjärtat" (d.v.s. beställ det du har i hjärtat) men som snarast betyder "tilltugg". Användningen av begreppet dim sum i västvärlden avser vanligen den kantonesiska varianten, men att äta ett antal olika små rätter till lunch är även vanligt i andra delar av Kina.

 

Dim sum is the name for a Chinese cuisine which involves a wide range of light dishes served alongside Chinese tea. Yum cha is the term used to describe the entire dining experience, especially in contemporary Cantonese. It is usually served in the mornings until noon time at Chinese restaurants and at specialty dim sum eateries where typical dishes are available throughout the day. Dishes come in small portions and may include meat,seafood and vegetables, as well as dessert and fruit. The items are usually served in a small steamer basket or on a small plate.

 

DE HÄR ÄR MIN LUNCH, GOTT GOTT GOTT!!!

THIS IS MY LUNCH FOR TODAY, YUM YUM YUM!!!

Steamy Dim Sum

 

Källa/Sourse: http://en.wikipedia.org, http://sv.wikipedia.org

 

---

---

 

...FÖR HUGOS 1 ÅR FEST IMORGON. VET EJ EXAKT HUR MÅNGA SOM KOMMER MEN DET KOMMER BLI MYCKET FOLK. I HEMLANDET RÄKNAR MAN INTE HUR MÅNGA GÄSTER SOM KOMMER. DET GÅR EJ BARA FÖR ATT EN BJUDEN PERSON KAN FRÅGA EN ANNAN ATT FÖLJA MED PÅ FESTEN UTAN ATT MEDDELA VÄRDEN OCH DET ÄR ACCEPTABEL. ÄVEN ATT JAG HAR BOTT HÄR I SVERIGE GANSKA LÄNGE VISSA VANA ELLER TRADITIONER GÖR EJ ATT IGNORERA BORT MED TIDEN. JAG SKA HA FILIPPINSK FEST IALLAFALL, SÅ FILIPPINSK TRADITION SOM GÄLLER. OM JAG HAR SVENSK FEST, DVS BJUDNA GÄSTER ÄR MEST SVENSKAR, DÅ GÄLLER DET ATT PLANERA OCH RÄKNA GÄSTER SÅ ATT DET BLI INTE SÅ MYCKET MAT ÖVER. IN THE END OF A DAY, FILIPPINSK ELLER SVENSK FEST ÄR BÅDA KUL ATT HA!!!

---

KÖTT VÅRRULLE, MIN HEMLIGA RECEP. 

---

---